La lettre de Rennes-Chine

n°175 - février 2026

🎉 Une nouvelle année s’ouvre pour l’association Rennes-Chine, et nous vous adressons tous nos meilleurs vœux. 新年快乐 ！

Nous préparons les prochains rendez-vous et les animations qui marqueront les semaines à venir.

Les prochains jours seront aussi placés sous le signe du Nouvel An lunaire : l’année du Cheval de Feu approche, symbole d’énergie, de dynamisme et de vitalité.

ACTUALITÉS

🧨 Célébration du Nouvel An lunaire - 春节马年

Comme chaque année, nous participerons aux festivités de la Fête du Printemps à Rennes, qui auront lieu le samedi 7 février, pour célébrer l’année du Cheval de Feu 🐎🔥

Rendez-vous le samedi 7 février à l'association: nous vous y accueillerons dès 12h pour partager ce moment festif et proposer la vente de raviolis préparés la veille. Il y aura également du petit artisanat chinois à découvrir à l'intérieur ! 

🥢 Cours de cuisine 

Deux recettes emblématiques à découvrir

Soupe aigre piquante

酸辣汤 - suānlàtāng

Samedi 28 mars / 10H-12H

Riz sauté (riz cantonais)

炒饭 - chǎofàn

Samedi 11 avril / 10H-12H

Les deux prochains cours seront consacrés à des recettes classiques de la cuisine chinoise, également connues en France, parfois sous d’autres noms : le potage pékinois et le riz cantonais. 

L’occasion unique de découvrir leurs origines, d’en comprendre les techniques et de les préparer comme en Chine !

📍Maison de quartier Francisco Ferrer (40 rue Montaigne, Rennes)

💰 25 € tarif adhérent / 30 € tarif extérieur

🌿Conférence sur la Médecine Traditionnelle Chinoise par Eric Ponzo - Samedi 7 mars à 14h

La médecine traditionnelle chinoise (中医) accorde une place centrale au rythme des saisons et à leur influence sur le corps et l’esprit. À travers cette conférence, Éric Ponzo proposera une approche concrète et accessible de cette médecine millénaire.

Éric Ponzo est praticien diplômé de l'école Cheng Xin d'Annecy, en Médecine Traditionnelle Chinoise, Massage Tuina et Qi Gong Thérapeutique. 

La conférence aura pour thème :

« La préservation de la santé selon les principes essentiels de la médecine traditionnelle chinoise »

Il abordera les notions fondamentales et en particulier l'alimentation en fonction des quatre saisons. 

Une conférence accessible à tous, pour explorer les liens entre la nature, le rythme des saisons et notre santé.

Nous vous attendons nombreux ! 

📅 Samedi 7 mars à 14h

📍Association Rennes-Chine, 17 Rue de Brest

✨ Pour conclure

L’Assemblée Générale (2024/2025) aura lieu le samedi 11 avril. Nous vous invitons à noter dès à présent cette date dans votre agenda ! 

📌 Agenda 2026

• 🧨 Nouvel an lunaire → samedi 7 février dès 12H
   
• 🎼 Chorale franco-chinoise → dimanche 22 février à 14H30
   
• 🌿 Conférence sur la médecine traditionnelle chinoise,  
  par Eric Ponzo → samedi 7 mars à 14H
   
• 🗳️ Assemblée générale 2024/2025 → samedi 11 avril
   
• 🫖 Fête du thé → dimanche 24 et lundi 25 mai

À très bientôt !

L'équipe de l'association Rennes-Chine

Association Rennes-Chine

17C Rue de Brest  - 35000 Rennes

contact@rennes-chine.fr

Retrouvez toutes les informations sur notre site 

rennes-chine.fr

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