Nous avons reçu 3 textes suite à l’appel lancé dans la lettre mensuelle de Rennes-Chine de novembre 2022.
Les trois textes ont le “voyage en Chine” pour thème. Voici le second texte de nos lecteurs :
Journées Portes Ouvertes 10 juin 2023
Journée Portes Ouvertes – Découvrez la richesse de la culture chinoise !
Nouveauté pour cette année : nous sommes ravis d’organiser une journée portes ouvertes en plus de celle prévue en septembre !
La première aura lieu le 10 JUIN 2023
Que vous soyez passionné par la Chine, curieux de découvrir une nouvelle culture ou d’apprendre une nouvelle langue, notre Journée Portes Ouvertes est l’occasion privilégiée pour venir échanger avec nous !
Nous avons hâte de vous accueillir et de partager cette journée avec vous.
Quand ? Samedi 10 juin de 10h à 17h
Où ? 17C Rue de Brest à Rennes
La lettre mensuelle 156 mars 2023
Dans la lettre du mois de mars, nous revenons sur la récente AG de Rennes Chine, nous avons apprécié ce moment d’échange chaleureux.
La lettre fera honneur aux femmes en proposant des lectures, ces livres sont disponibles dans la bibliothèque.
C’est l’époque des jonquilles qui annoncent le printemps, découvrez le nom donné à cette fleur par les chinois.
Pour finir, retrouvez la revue de presse et svp notez nos prochains RDV : Chorale, dimanche 27 mars à 14 h 30 et Atelier de cuisine chinoise samedi 8 avril à 10h30.
La lettre mensuelle 155 février 2023
| Grâce aux pétards « 鞭炮 biān pào », aux feux d’artifice « 烟花 yān huā », aux découpages de papier rouge « 剪纸 jiǎn zhǐ », utilisés pour chasser les mauvais esprits « 辟邪 bì xié », gageons que le Covid nous pose un lapin cette année, en Chine et partout ailleurs…Vous trouverez dans la lettre de février un article sur la célébration du nouvel an chinois à Rennes le 21 janvier 2023, une sélection de livres, la revue de presse et un article sur la mandarine.Enfin vous pourrez noter dans votre agenda plusieurs dates de manifestations en rapport avec la Chine, si vous devez en retenir une : le samedi 4 mars à 14h30 se déroulera la prochaine AG de Rennes Chine |
Les inscriptions aux cours de cuisine pour le 1er semestre 2023 sont ouvertes :
L’association Rennes Chine propose aux adhérents la découverte de la cuisine chinoise avec des cours de cuisine.
Les cours sont animés par Ming Tong originaire du Nord Est de la Chine. “Manger sainement des plats savoureux en respectant un équilibre pour le bien être du corps.”, telle est sa devise.
Envie de tofu aux fruits de mer, de filet mignon aux fleurs de lys, de porc à la sauce aigre-douce, de poulet aux cacahuètes… il suffit de nous rejoindre pour venir assister Ming dans la préparation du menu choisi et suivre chaque étape du déroulement de la recette.
Vous pouvez vous inscrire directement sur le site internet de Rennes Chine en choisissant un ou plusieurs cours.
Après le cours, vous repartirez avec la fiche-recette et une portion pour déguster votre plat tranquillement chez vous.
Avant de vous inscrire au cours de cuisine n’oubliez pas de rejoindre l’association Rennes Chine en adhérant en ligne.
L’inscription au cours de cuisine chinoise est ouverte, il suffit de cliquer sur le cours de votre choix
► Le samedi de 10h00 à 12h00 :
| 04 février 2023 | Sauté de céleri au porc/Salade d’endives sésame |
| 11 mars 2023 | Sauté de porc aux champignons et légumes / Riz sauté |
| 08 avril 2023 | Mijoté de cuisse de poulet aux champignons parfumés |
Les cours ont lieu à la Maison de Quartier Francisco Ferrer, 40 rue Montaigne à RENNES.
Pour des informations complémentaires, n’hésitez à nous contacter en utilisant le formulaire de contact sur le site.
“Nouvelles” des lecteurs de Rennes Chine
Nous avons reçu 3 textes suite à l’appel lancé dans la lettre mensuelle de Rennes-Chine de novembre 2022.
Les trois textes ont le “voyage en Chine” pour thème. Voici le premier texte de nos lecteurs :
La lettre mensuelle 154 janvier 2023
2023 année du lièvre d’eau commencera le 22 janvier, le 21 janvier ce sera la fête du nouvel an chinois à Rennes.
Comme l’an passé, Rennes Chine accueillera du public dans son local, une vente de raviolis sera organisée le midi.
Un stage intensif permettant d’intégrer le groupe des élèves débutants de Rennes Chine se déroulera le week-end du 7 et 8 janvier puis celui du 14 et 15 janvier, en vous inscrivant vous bénéficierez d’un apprentissage express des bases du chinois.
Retrouvez enfin dans la lettre une revue de l’actualité et des nouvelles de nos activités, comme la chorale.
Nous souhaitons à tous nos lecteurs et à toutes nos lectrices une très bonne année du lièvre d’eau
La lettre mensuelle 153 décembre 2022
A découvrir dans la lettre de décembre, l’exposition Cernuschi à Paris où une trentaine de peintres chinois sont exposés jusqu’au 19 février 2023 et les 20 ans du comité de jumelage Rennes Jinan à la MIR jusqu’au 19 décembre 2022.
Vous trouverez dans la lettre la traditionnelle revue de presse, un proverbe chinois et une proposition de lecture.
Enfin nous vous donnons rendez-vous samedi 7 et dimanche 8 puis les 14 et 15 janvier 2023 pour un stage de mandarin destiné aux débutants et le samedi 21 janvier pour le Nouvel An Chinois.
Joyeuses fêtes
La lettre mensuelle 152 novembre 2022
A l’occasion du prochain salon du livre franco-chinois du samedi 26 novembre, nous vous proposons de participer à un concours d’écriture en nous envoyant un texte de 2 à 5 pages.
La lettre contient aussi une invitation à une conférence de Martine Burlard le 15 novembre, journaliste et membre de la rédaction du Monde diplomatique.
Et bonne nouvelle, le Stage de Médecine Traditionnelle Chinoise prévu de longue date se déroulera à Tours avec Jérôme Chaput du 16 au 18 décembre.
Toutes les infos concernant ces évènements sont dans la lettre.
La lettre mensuelle 151 octobre 2022
La lettre de ce mois octobre est particulièrement nourrissante, un peu comme le veut la saison.
Elle parle bien évidemment de cuisine chinoise, nous démarrons le 17 octobre un nouveau cycle des cours du lundi, au menu la fabrication de “boites” d’aubergines.
Les amoureux des idéophonogrammes se régaleront avec le tableau périodique des éléments de Mendeleïev.
La lettre est remplie de nouvelles de Chine, tout à fait récentes ou plus anciennes. On découvre notamment comment Limoges est devenue la capitale de la faïence.
Enfin, un article de la lettre s’adresse aux disciples de la MTC (médecine traditionnelle chinoise).
Bonne lecture
